Olivenernte 2024, ein wirklich tolles Erlebnis

Das war wirklich eine super Woche zusammen, ganz viele Oliven, ein super Team und welch traumhaftes Wetter!

Dabei waren die Vorzeichen nicht wirklich perfekt.

Im Jahr vorher gab es tatsächlich gar keine Oliven, weder in den Marken, noch an vielen anderen Plätzen in Europa.
Umso mehr war die Spannung bis in den Herbst groß, womit man dieses Jahr rechnen sollte. Das Klima und viele andere Faktoren müssen über das ganze Jahr für eine gute Ernte stimmen und dann kann trotzdem noch im Sommer durch viel Regen und zu wenig Hitze wieder alles zunichte gemacht werden.

Aber all das war in diesem Jahr richtig gut, die Oliven hingen satt, grün und schwarz am Baum und warteten schon auf uns.
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Doch dann ein Schwelbrand im Haus, eine Woche vor Erntebeginn! Dieser hielt uns dann bis kurz vor Anreise in Atem, eine komplette Absage wegen fehlender Elektrizität war lange eine zentrale Option. Der Elektriker Francesco, Henri und ich konnten das Haus bis zum letzten Moment aber wieder bewohnbar machen.

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Bis Freitag waren dann alle zusammen in Petritoli und wir starteten am Samstag früh mit viel Vorfreude in die Ernte, begannen gleich bei unseren Bäumen am Haus. Nur wenige von uns hatten schon einmal eine solche Ernte zusammen erlebt und waren ziemlich gespannt auf die anderen Teilnehmer, die richtige Erntetechnik und alles, was sonst kommen sollte.

Schon nach kurzer Zeit aber hatte jeder seinen Platz gefunden, es bildeten sich schöne Gruppen untereinander und mittags gings zusammen ins 'Roma', ein tägliches Highlight für alle.

Nach 4 Tagen intensiver Ernte hatten wir alles zusammen und brachten mit der Campagnola die Oliven in die Mühle, natürlich zu Agostini (www.frantoioagostini.com) ins Tal. 1.320 kg standen dann auf dem Wiegezettel, aus denen dann 130 Liter Öl extrahiert wurden, köstliches hellgrünes Olivenöl. Etwas weniger Prozente (wegen der frühen Ernte), dafür haben eine super Qualität.

Der gleich folgende Abend war dann nur dem köstlichen Öl, viel gutem Brot und einem großen Bistecca gewidmet. Herrlich!

Wir freuen uns aufs nächste Jahr und sind schon sehr gespannt. Hast Du Interesse dabei zu sein?? Schreibe uns einfach!