Zugegeben, es war tatsächlich Liebe auf den ersten Blick. Auch wenn ich sicher bin, dass etwas mehr Intuition zu den Erfahrungen der kommenden Jahre vielleicht zu einer anderen Entscheidung geführt hätten. Deshalb ist es jetzt gut, dass das nicht so war und man sich einfach treiben ließ.
Von dem Familienplatz im Süden zum 'Sommerquartier Family & Friends' mit Pool und Apartments, einem Hof und Nebenhaus, über die Freude zum Land, der Natur und der Tiere zur Trüffelplantage. Und dann hoffentlich auch bald ein paar Hühner und Schafe.
Unsere Entwicklung des Projektes:
Rohbau/Apartments: 2008 bis 2009
Ausbau/Pool/Cantina: 2009 bis 2012
Scheune/Photovoltaik: 2012
Chiesetta: 2013
Cortile: 2015
Außenküche: 2017
Trüffelfeld Ost: 2020
Bewässerung/Speicher: 2021/2022
Trüffelfeld Süden/Westen: 2022/2023
Ausbau Scheune/Orangerie: vorrauss. 2024/2025
Trüffel-Manufaktur: vorrauss. 2026
t.b.c.
Neben dem Quartier für Family & Friends ernten wir Oliven für das eigene Öl, bauen im Sommer Gemüse an und ernten bald mit Zinnia Trüffel am Fuße unserer Bäume. Diese wollen wir dann in Südtirol und Berlin anbieten und vielleicht auch mal analog/online eine Verkaufsstelle einrichten, für all die schönen Produkte dieser so schönen Region Italiens. Wir werden sehen...
