Auf dem Grundstück stehen etwa 180 Olivenbäume, viele auf dem separaten Hain im Süd-Osten, einige am Haus und ca. 50 als Neupflanzung auf der südlichen Plantage. Es sind die hier typischen Sorten: Carboncella, Frantoio, Ascolana und andere. Sie geben dem Öl ein besonderes Cuveé, nicht zu leicht und nicht zu bitter, aber immer ein herrliches Aroma, Ganz besonders natürlich direkt nach der Ernte im Oktober.
Das reicht perfekt für herrlich frisches Olivenöl das ganze Jahr, für Familie und Freunde und ein paar Geschenke zwischendurch. Habt Ihr vielleicht Lust, mal bei der Ernte im Oktober aktiv dabei zu sein? Meldet Euch einfach!
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